Barbados: usanze e costumi

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Introduzione

Barbados è un'isola che fa parte dell'arcipelago delle Piccole Antille. Oggi gode di una relativa indipendenza politica, anche se in passato è stata per molto tempo sottomessa prima al dominio di Spagnoli e Portoghesi, e in seguito colonizzata dagli Inglesi. La presenza di questi ultimi ha lasciato una traccia radicale nelle usanze e nei costumi delle Barbados, oltre che nell'assetto politico, tanto che il governo dipende da quella inglese: infatti la Regina Elisabetta II è attualmente il capo politico dell'isola, ed esercita il suo potere per mezzo di un governatore regionale. Di recente però, è stata avanzata la proposta di rendere l'isola una repubblica. Andiamo a scoprire insieme quindi, qualche prezioso dettaglio dell'isola.

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Occorrente

  • Occhiali, crema solare, ciabatte, costume da bagno, pinne, maschera, boccaglio e denaro.
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Popolazione

La popolazione è divisa fra i discendenti degli schiavi africani costretti per secoli a lavorare nelle piantagioni dai coloni inglesi. Proprio per via della pressione demografica della parte africana della popolazione, nel 1966 l'isola ha avuto modo di ottenere una parziale indipendenza dalla corona inglese, pur mantenendo l'inglese come lingua ufficiale, affiancata ad un dialetto creolo nato tra le mescolanze delle varie lingue africane. La religione predominante è il Cristianesimo Cattolico, ma una evidente influenza viene esercitata anche dalla Chiesa Anglicana.

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Usanze

Fra le usanze importate in Africa dai colonizzatori, vi fu anche la loro passione per il cricket. Questo sport è tra i più importanti e popolari dell'isola. Anche la musica riveste un ruolo fondamentale nella cultura delle Barbados. Si tratta per lo più di stili come il jazz, il reggae, lo stile popolare calypso. La soca e ultimamente lo stile r&b. Numerosi infatti, sono gli eventi musicali e gli spettacoli organizzati durante l'anno. Il "Crop Over Festival" ad esempio, inizia a maggio e dura tutta per tutta l'estate, concludendosi la prima settimana di agosto con la Giornata Kadooment, una festa nazionale.

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Cucina

Anche la cucina rispecchia i caratteri inglesi. Per essere più precisi la gastronomia delle Barbados unisce in se caratteri britannici, africani e indiani. Il piatto tipico è chiamato Flying Fish. Si tratta di una ricetta a base di farina di mais, okra e pesci volanti, condita con una salsa aromatica di pomodoro, cipolla, erba cipollina, timo, peperoncino fresco, aglio e altre erbe. Il pesce solitamente è cotto a vapore, fritto o alla griglia. È abbastanza normale il fatto che il piatto tipico sia a base di pesce. Infatti, quest'isola viene chiamata dalla popolazione locale "Terra del pesce volante".

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Consigli

Non dimenticare mai:
  • Una delle caratteristiche principali dell'isola Barbados è senza dubbio il lungomare che collega la spiaggia di Accra con quella di Hastings.
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