Dieci cose da fare a Istanbul

di Lidia Venturiero tramite: O2O difficoltà: media

Oggi con questa semplice guida vi descriverò dieci cose da fare a Istanbul! Concedersi una visita in un Hamam di Istanbul è un’esperienza assolutamente da non perdere. Cagaloglu e Cemberlitas sono i due hammam principali della città: pur essendo un po' cari e concepiti per i turisti, meritano una visita perché i loro ambienti sono particolarmente curati e puliti. Cagaloglu è il migliore della città, con spogliatoi privati, un caffè e un negozio che vende prodotti per il corpo. Il Cemberlitas risale al 1584 ed è altrettanto bello, con sale separate per uomini e donne e un ricco carnet di trattamenti.

Assicurati di avere a portata di mano: Una buona guida di Istanbul dentro lo zaino; Tanti gettoni per la rete dei tram, che vi permetterà di attraversare tutta la città in modo veloce ed economico; Scarpe comode e - per le donne - un paio di pantaloni lunghi e freschi e magliette non troppo scollate nella valigia!

1 Lokum È chiamato “la delizia turca” ed è effettivamente un concentrato di piacere per i palati più golosi! Sono piccole gelatine traslucide ricoperte di zucchero che vennero inventate dal più famoso pasticcere ottomano, Ali Muhiddin Bekir. Al giorno d’oggi esiste un’intera catena di negozi Ali: quello principale si trova vicino al Bazar delle spezie dove potrete acquistare Lokum alle noci, al pistacchio, all'arancia, alla mandorla e all'acqua di rose, oppure assaggiare un assortimento completo chiedendo un “cesitli”.

2 Gran Bazar Kapali Karsi è il cuore del centro storico della città. Se volete visitarlo preparatevi ad una lunga camminata e armatevi di tanta pazienza per le contrattazioni sui prezzi! E’ una struttura al coperto, formata da 4000 negozi disposti lungo una rete interminabile di affascinanti vicoletti e stradine. Nacque con le caratteristiche di un piccolo mercato recintato, chiamato “bedesten” all'epoca del conquistatore Mehmet, ed era già concepito come un luogo protetto e circoscritto dove i mercanti potevano riunirsi e vendere in qualsiasi condizione climatica.

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3 Il panino di pesce Gustate un classico della cucina turca: il panino di pesce appena pescato, nella zona di Eminonu Ogni pescatore ha un piccolo fornello elettrico sulla sua barca, dove cuocerà per voi il suo pesce appena pescato per poi servirvelo dentro una calda pagnotta: un pasto veloce, delizioso ed economico, costa infatti solo 3,50 TL (1,50 euro).

4 Antiquariato Gli amanti dell’ Impero Ottomano o più in generale per chi adora le antichità e i souvenir antichi non deve dimenticarsi del mercato dell’antiquariato, l’Horhor Antikacilar Carsisi (a Bitpazari, raggiungibile in tram fino ad Aksaray e poi un breve tratto a piedi).
Qui si ritrovano i collezionisti e gli appassionati di antiquariato della città. Decine e decine di negozi che vendono ogni genere di curiosità, distribuiti sui cinque piani di questo affascinante e decrepito edificio.

Non dimenticare mai: Abbandonate i percorsi guidati, le gite turistiche e le guide a pagamento! Perdetevi nella città, nei suoi vicoli antichi e tra la gente: è il modo migliore per assaporare le vera Istanbul!

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