Itinerari enogastronomici in Veneto

tramite: O2O
Difficoltà: media
17

Introduzione

Il Veneto è una regione particolarmente affascinante per la presenza di itinerari enogastronomici molto interessanti ed eterogenei. Alla varietà di paesaggi corrisponde infatti una grande ricchezza di prodotti gastronomici e di vini che meritano di essere scoperti. Dalla montagna al mare, in Veneto si possono infatti degustare alcuni prodotti tipici che rappresentano l'eccellenza della nostra cultura enogastronomica. Vediamo alcuni itinerari enogastronomici in Veneto.

27

Occorrente

  • Cartina geografica del Veneto
  • Mappa urbana/itinerante delle località da visitare
37

Bardolino e i Colli Euganei

Un itinerario enogastronomico in Veneto non può non iniziare dai suoi vini. La regione, infatti, vanta una lunga tradizione vinicola e la produzione stupisce non solo per la quantità, ma soprattutto per la qualità delle sue etichette. Il Veneto vanta ben 19 vini DOC e 9 IGT. Per scoprire i luoghi di culto di questa lunga tradizione si può partire dal Lago di Garda, più precisamente da Bardolino, comune che ha dato il nome al famoso vino rosso. Il mese di ottobre è il più consigliato per visitare i paesaggi e il museo del vino all'interno della città, la quale ospita inoltre un'interessante festa della vendemmia. L'itinerario prosegue attraverso gli straordinari paesaggi dei Colli Euganei. Qui si spazia dalla natura all'arte in un'atmosfera spirituale, passando attraverso le vigne e le oltre 40 cantine che producono alcuni dei vini più apprezzati del Veneto. La zona, infatti, è nota per i suoi monasteri e le abbazie, così come per le ville e giardini.

47

I formaggi veneti

Un itinerario enogastronomico in Veneto non può poi tralasciare uno dei prodotti di maggior pregio di questi territori: i formaggi veneti. Particolarmente apprezzati sono i formaggi prodotti nella zona delle dolomiti bellunesi. La zona è senza dubbio da inserire all'interno di un itinerario turistico a sfondo enogastronomico. In questo modo avrete la possibilità di assaggiare, oltre ai tradizionali Asiago DOP e Montasio DOP, anche alcune rarità come lo Zigher, il Bastardo del Grappa o lo Schiz. Da non dimenticare infine altri formaggi tipici come il Gresal e la Caciotta Cipollina.

Continua la lettura
57

L'importanza del radicchio

Quando si parla di tradizione gastronomica in Veneto, il radicchio è fra i protagonisti indiscussi. In particolar modo, le province da visitare per scoprire tutte le meraviglie legate all'ortaggio in questione sono Treviso, Padova e Venezia. Attraverso questo itinerario si avrà così modo di osservare fra le campagne gli allevamenti di radicchio, per poi assaggiare alcune delle varietà più rinomate. Tra queste troviamo il radicchio rosso di Treviso IGP, caratterizzato dalla colorazione biancastra delle sue coste dovuta ad un particolare metodo di coltivazione detto "forzatura". Abbiamo terminato la nostra guida sugli itinerari enogastronomici del Veneto. Per ulteriori informazioni consultate il link: http://www.veneto.eu/m2-enogastronomici.

67

Guarda il video

77

Consigli

Non dimenticare mai:
  • Se non siete particolarmente pratici nel visitare località dalle tradizioni enogastronomiche più consolidate, affidatevi ad un'agenzia viaggi specializzata. Gli inservienti dell'agenzia sapranno fornirvi indicazioni utili in vista del vostro viaggio all'interno delle località più rinomate e vi aiuteranno direttamente nella scelta dei luoghi da non perdere.
Alcuni link che potrebbero esserti utili:

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Segnala il video che ritieni inappropriato
Devi selezionare il video che desideri segnalare
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Italia

Itinerari enogastronomici in Umbria

L'Italia è la patria dei sapore e della cultura e quale posto migliore per accomunare questi due aspetti se non l'Umbria? Se siete dei buon gustai e volete trascorrere un weekend a spasso tra i caratteristici borghi umbri assaporando le delizie che questa...
Italia

Itinerari enogastronomici in Piemonte

Il Piemonte è una terra che offre molte possibilità d'intrattenimento, ma anche di relax e e cultura. Questa regione italiana, situata al Nord dello stivale, occupa un posto di rilievo nell'ambito del patrimonio artistico-culturale dei beni italiani:...
Italia

Itinerari enogastronomici in Friuli Venezia Giulia

La regione Friuli Venezia Giulia vanta itinerari enogastronomici realmente particolari. Questa è una regione dai mille sapori, in cui i diversi paesaggi e le differenze ambientali si riflettono anche nelle ricette culinarie. Vale la pena citare i piatti...
Italia

Itinerari enogastronomici in Liguria

La Liguria è una splendida regione del Nord Italia. Si trova in zona nord-ovest sulla nostra Penisola e ci offre dei paesaggi davvero suggestivi, a metà tra mare e montagna. Oltre la metà del territorio ospite delle bellissime e rigogliose foreste,...
Italia

Itinerari enogastronomici in Sicilia

Come sempre riconosciuto a livello internazionale, uno dei pregi più grandi della nostra amata Italia è sicuramente la cucina e ciò che in tale ambito riusciamo ad offrire. Sia per quanto riguarda il salato, che il dolce, oppure che si tratti di carne...
Europa

Itinerari enogastronomici in Germania

La Germania è una terra generosa che offre numerosi prodotti e specialità da degustare. Variano da regione a regione, ma in qualunque luogo si vada si consiglia di provare i cibi tipici proposti dalla cucina locale. Quindi, la tradizione viene valorizzata...
Consigli di Viaggio

Itinerari enogastronomici in Francia

La Francia è un paese suggestivo e molto interessante da visitare per le sue tante bellezze artistiche, paesaggistiche e per il grande carico storico che riserva. Le terre francesi sono anche considerati luoghi perfetti per apprezzare un'altra faccia...
Italia

Itinerari enogastronomici in Abruzzo

L' Abruzzo è una regione dell'Italia centrale, il cui capoluogo è L'Aquila, anche se la città di Pescara è il centro politico della regione. La tradizione in Abruzzo anche se non sembra è molto meridionale. Si notano molte somiglianze sia a livello...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.