Le migliori sagre della Calabria

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Introduzione

La Calabria è una terra magica, tutta da esplorare. Perfetta per le vacanze estive, permette di vivere le ferie senza dover per forza fare la classica vita notturna. Potete infatti fare una vacanza culinaria e alternativa. Come? Con un connubio fra mare e cibo, spiaggia e sagre e feste paesane. La Calabria, dalla Sila all'Aspromonte, è infatti una regione ricca di sagre. Cosa aspettate quindi a vivere la Calabria in modo autentico? Vediamo subito quali sono le migliori sagre della Calabria!

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Occorrente

  • Tanto appetito e..uno stomaco di ferro!!
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Sagra dei Piselli e delle Fave

Merita un cenno sicuramente la Sagra dei Piselli e delle Fave che si svolge nel comune di Amendolara (CS), nell' alto Ionio cosentino dove si possono degustare alcuni piatti tipici locali a base di questi legumi offerti direttamente dai produttori del posto.

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Sagra della Nduja

Se preferite andare sul piccante vi consiglio di non mancare alla Sagra della 'Nduja di Spilinga che si tiene ad Agosto nell' omonimo comune della provincia di Vibo Valentia famoso in tutto il mondo proprio per questo prodotto apprezzato ovunque da tempo riconosciuto dalla Denominazione Comunale di Origine. La 'Nduja infatti è uno dei prodotti tipici della Calabria e in questa sagra potete trovare anchr diversi prodotti da portare a casa e ai vostri amici.

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Festival del peperoncino

Rimaniamo sempre sul piccante ma stavolta trasferiamoci sulla costa tirrenica, precisamente a Diamante (CS) dove da ormai venti anni si svolge nel periodo estivo il noto Festival del peperoncino, uno degli eventi calabresi più importanti ed attesi a livello mondiale infatti nell' ultima manifestazione del Settembre 2012 erano presenti ben 12 paesi. Altro frutto tipico della Calabria è la cipolla rossa di Tropea la cui sagra si tiene a Ricadi, una frazione di Capo Vaticano (VV), anche questo evento richiama numerosissimi visitatori dove è possibile gustare molteplici pietanze a base di cipolla da tempo assorto a simbolo di tutto il comprensorio tropeano.

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Altre sagre

Altre sagre meno conosciute ma che non hanno nulla da invidiare alle precedenti elencate per il semplice motivo che ognuna di esse vuole rappresentare un diverso prodotto tipico unico nella sua specie. Meritano una citazione la Sagra della Melanzana di Rizziconi (RC), la Fiera dei prodotti Enogastronomici di Cirò Marina (KR), la sagra del Pesce Spada a Bagnara Calabra (RC), la Sagra della Polpetta di Melanzana a Paola (CS), il Festival del Mare a Pizzo (VV), la Sagra del Fico d' India a Scandale (KR), la Giornata del Contadino che quest' anno si terrà il 3 Agosto a Limbadi (VV). Insomma ce n'è per tutti i gusti, c'è solo l'imbarazzo della scelta!
Non mi resta quindi che auguravi buon divertimento.

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Consigli

Non dimenticare mai:
  • La Calabria offre prodotti unici, vi consiglio di scoprorli tutti.

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