Un classico per il Lazio è la gita ai Castelli Romani. In questa zona collinare si trovano molte ville e castelli dell'antica aristocrazia romana, spesso con le bellissime tenute annesse- Particolarmente suggestivo il giro del Monte Cavo, un vulcano estinto, che può essere fatto a partire dalla cittadina di Albano Laziale. Si tratta di una bella camminata in una campagna particolarmente antropizzata con però mantiene il suo antico senso di sacralità, che si fa passando attraverso il bosco, seguendo la così detta "Via Sacra" che unisce le principali ville.