Più di una bevanda. Un rito, un'abitudine, un modo di vivere. Il caffè, meglio noto come espresso, è un elemento di riconoscimento di un popolo, che, molto geloso di esso, poco ha a che vedere con la concezione internazionale della grande tazza di caffè annacquato, comunemente chiamata Americano. Il caffè in Italia è sempre buono, sia esso zuccherato o al naturale, macchiato, lungo o corto. Anche il cappuccino è parte essenziale (nella colazione, ma non solo) della vita in Italia, tanto da far nascere una vera e propria Guida alle decorazioni, molto in voga negli ultimi tempi, denominata Latte Art, per far assaporare un, oltre che buono, bellissimo cappuccino.