Valencia è una città della Spagna tra le più interessanti da visitare. Diventata famosa grazie all'American Cup e all'Expo che qualche anno fa l'hanno fatta letteralmente rifiorire, oggi è una meta turista molto conosciuta. A Valencia, infatti, si può vivere una vacanza dalle diverse sfaccettature. A pochi minuti dal bellissimo centro storico nasce uno dei poli della scienza più belli di tutta Europa. Il museo è uno struttura realizzata in acciaio bianco che si erge tra un groviglio di ponti dall'architettura moderna il cui colore crea un gioco di luce meravigliosa in contrasto con le piscine sottostanti. L'Aquario che si trova proprio accanto al museo della scienza è uno dei punti di attrazzione più visitati, adatto sia ad adulti che ai più piccoli. E per i bambini Valencia rappresenta la casa di Gulliver. Il parco a lui dedicato è ormai un vero simbolo della città. Questo gigante buono è un vero spasso per i più piccoli che scivolano felici usando le braccia e le gambe ed addirittura i capelli di Gulliver la cui riproduzione, forse un po' vintage, ma ancora molto amata, se ne sta comodamente stesa a terra al centro del parco con il solo fine di far divertire migliaia di bambini ogni anno. Ma Valencia non è solo questo, Valencia è anche una città di mare, le cui spiagge distano solo chilometri dal centro storico che non è per nulla da sottovalutare. Tra i quartieri del Carmen, forse il più tradizionale della città a quello di Ruzafa, oggi, sicuramente, il più trendy di Valencia, fino al quartiere marittino di Malvarrosa che proprio in questi ultimi anni si sta piano piano rivalutando, è possibile godere di arte, cultura e ottimo cibo. Si perché Valencia è anche cucina, gusto e tradizione. Questa lista vuole elencarvi i 5 piatti più tipici di Valencia, da mangiare obbligatoriamente in compagnia perché, come tutte le città spagnole che si rispettino, anche Valencia è movida, amici, divertimento.