Se proprio non si intende rinunciare alla pasta, allora conviene preparare per la spiaggia quella al forno condita semplicemente con succo di pomodoro e del formaggio fuso. Una valida alternativa è invece di preparare la pasta all'insalata (fusilli o penne) usando ortaggi tipici di stagione, oppure dei condimenti specifici reperibili in quasi tutti i supermercati. Anche il riso può rivelarsi utile, come alimento per condirlo poi con gli stessi ortaggi freschi oppure in barattolo. Infine un altro ottimo pranzo da spiaggia, è sicuramente quello a base di frittata di spaghetti; infatti, si tratta di una preparazione molto semplice e veloce, che prevede la cottura della pasta in padella dopo averla mescolata con le uova. A frittura ultimata, si possono poi tagliare dei tranci e conservarli nella carta stagnola.