Come e cosa visitare a Corato

La nostra bella Italia possiede tanti magnifici borghi; carichi di storia, arte, cultura e tradizioni. Per poterne visitare qualcuno c'è solo l'imbarazzo della scelta. Ma oggi decideremo di spostarci verso il sud della nostra penisola e precisamente in Puglia, nella provincia di Bari. A 40 Km circa dal capoluogo, troveremo Corato: una splendida ed affascinante cittadina. Il soggiorno presso di essa ci offrirà tanti spunti di interesse. Ed ecco che, preparando i bagagli, sapremo come e cosa visitare a Corato.

• Tempo disponibile e passione per i viaggi.

Corato si erge a 232 metri sul livello del mare, lungo le pendici delle Murge orientali. Conta oltre 48.000 abitanti e ricopre una superficie di quasi 168 chilometri quadrati. Il nome della cittadina pare che derivi dalla forma quadrata della sua antica pianta. Si ritiene infatti che, in epoche remote, ai lati della città (che ha uno sviluppo concentrico) esistessero 4 torri, presenti anche nel suo stemma. Quasi a descrivere, appunto, un quadrato. Ma vediamo come potere visitare Corato al meglio.

Dal punto di vista storico-religioso, Corato è sicuramente un luogo che suscita un certo interesse. Per sapere come e cosa visitare in questo splendido luogo, cominciamo dalla piccola chiesa di San Vito. Si tratta di una edificio religioso molto antico, la cui esistenza si attesta in un documento notarile datato 1206. Addirittura si ipotizza che i suoi costruttori furono i cavalieri templari. La chiesa ha una base di soli 6,5 per 10,6 metri, cioè più piccola della metà di un campo di tennis. Ma è davvero un luogo magico e suggestivo.

Per scoprire come e cosa visitare a Corato, puntiamo anche sul folclore. Questa nota caratteristica, allegra e colorata, non manca di certo in città. Infatti Corato incarna alla perfezione il clima e le atmosfere delle feste tipiche del barese. L'evento principale è sicuramente quello di San Cataldo, patrono protettore città, che si festeggia nella seconda metà di agosto. Durante questa occasione, l'evento religioso si mescola con il clima gioioso della festa popolare. Celebre è anche processione del venerdì santo di Pasqua. In questo caso, l'usanza consiste nell'esporre, dalle finestre o dai balconi, un lenzuolo bianco con una pezza nera al centro. Il tutto in segno di lutto nei confronti della Vergine Maria, portata in processione per le strade della città. Inoltre, come non citare le barche di Santa Maria, a ferragosto? Durante questo evento si appendono delle barchette artigianali in carta o legno. Poi si votano, per far vincere la più bella.

Anche Corato, come tutti i luoghi italiani, possiede e rispetta delle tradizioni culinarie. Non potremo visitarla, se non degustando anche i suoi vini e le sue tipiche ricette. In tutta la cittadina di Corato è possibile trovare moltissimi forni artigianali. I prodotti offerti delizieranno tutti i palati! La specialità di Corato è la tipica focaccia pugliese, alta e soffice. Si può farcire nei modi più variegati. Ma bisognerà assolutamente provarla con della scamorza pugliese fresca! https://www.puglia-turismo.it/cosa-vedere-corato/.

• Approfittiamo della permanenza a Corato per visitare anche le Murge, magnifico altopiano, ed il suo Castel del Monte.