Come e dove mangiare a Ravenna

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

L'Italia è ricca di luoghi meravigliosi e paesaggi mozzafiato che vale la pena di visitare almeno una volta nella propria vita. Tra le regioni più belle vi è senza dubbio l'Emilia Romagna, nella quale la città di Ravenna occupa un posto di primo piano. Si tratta di una cittadina estremamente particolare e caratteristica, piena di opere e monumenti da visitare. Tuttavia non bisogna assolutamente trascurare il cibo: la regione infatti si colloca tra le migliori in Italia per ciò che concerne la gastronomia. Se dunque si ha in programma un viaggio a Ravenna è necessario informarsi su come e dove mangiare bene. Nella seguente guida pertanto verrà spiegato, in pochi e semplici passaggi, come fare.

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Controllare sul web

Prima di giungere a Ravenna è consigliabile informarsi sui principali luoghi nei quali potersi fermare a mangiare. La cittadina infatti pullula di osterie, piccoli locali, trattorie, ristoranti raffinati, al punto che si è reso necessario stilare un elenco on line, gestito dai ristoratori che promuovono la tipicità e la bontà della cucina locale.

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Fermarsi in pasticceria

Un modo comunque per apprendere quanto più possibile i sapori della cucina romagnola è quello di partire dall'inizio della giornata. Fermatevi in una pasticceria per fare colazione e non optate per il solito cornetto, ma gustate i dolci tipici. A metà mattina potreste fare una pausa con una buonissima piadina senza eccedere troppo nel ripieno. A pranzo e a cena sfruttate le idee proposte e fermatevi in uno di quei ristoranti, non ne rimarrete delusi. Se poi vi avanza ancora un posticino per un dolce serale allora provate il migliaccio, dolce invernale della tradizione contadina.

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Provare i ristoranti celebri

Uno dei ristoranti più rinomati, in posizione centrale, è il Ca' de Vèn, divenuto famoso per la celebre piadina romagnola e il vasto assortimento di affettati nel suo tagliere. Oggi ha arricchito notevolmente il suo menu lasciando soddisfatto anche il palato più esigente. Un altro locale in prossimità del centro storico è l'Osteria del Tempo Perso, osteria giovane che unisce il rapporto qualità-prezzo in modo encomiabile. Se preferite gustare piatti a base di pesce allora non potrete fare a meno di entrare nel ristorante Il Mago del Pesce, il cui nome è garanzia di qualità non solo nella forma, ma anche nel contenuto. Se avete voglia di pizza o se non avete tempo di sostare a lungo per il vostro pranzo o cena, allora potete optare per il Bella Venezia: qui potrete assaporare anche le pietanze locali.

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