Uno dei posti più frequentati quando siamo in vacanza è, ovviamente, il ristorante. Innanzitutto, evitate quei luoghi che compaiono in ogni guida turistica, forum, siti per turisti e che hanno tantissime recensioni con commenti più che positivi: si tratta, spesso, di recensioni e commenti fasulli, inventati ad arte per adescare clientela. Non fatevi ingannare nemmeno dal dépliant del ristorante che trovate nella hall dell'hotel, dal consiglio del taxista che vi ha trasportato, dal locale troppo centrale, affollato e in prossimità delle attrazioni turistiche, oppure da quello sfacciatamente tradizionale: dietro a questi stratagemmi, non si nasconde nulla di buono. Non cascate nella trappola dei camerieri: sono abilissimi, grazie alla loro simpatia, a richiamare i turisti e sono addestrati per far sì che vi troviate, nel giro di un minuto, seduti al loro tavolo.