Come mangiare a Catania, Prodotti tipici da gustare e da comprare

Catania è una città dai sapori e profumi inconfondibili. Se stai programmando una vacanza o una gita in questa meravigliosa città, non puoi non informarti a dovere su come mangiare a Catania, in questa guida troverai un elenco di prodotti tipici da gustare e da comprare come souvenir, portando con te anche sulla tavola di amici e familiari un po' di questa meravigliosa città!

Di certo la città di Catania, come tutti i luoghi della Sicilia, anche quelli più remoti, offre una vasta gamma di piatti tipici da assaggiare e da portare via. Non manca affatto la scelta, per tanto di seguito troverai alcuni dei piatti e prodotti tipici, insomma qualche idea di partenza per orientare le tue papille gustative alla scoperta dei sapori catanesi.
Se sei una persona golosa, dal palato sopraffino. Allora troverai pane per i tuoi denti: tra i dolci più rinomati non si possono non menzionare cannoli e cassatelle.

Le olivette di Sant'Agata, prodotto tipico del mese di Febbraio, ma facilmente reperibili durante tutto l'anno sono un qualcosa di strepitoso.
Le zeppole di San Giuseppe, vengono preparate in onore della festa del santo ma anch'esse facilmente reperibili tutto l'anno; questo dolce è a base di riso, poi vine fritto e ricoperto di miele.
Se vuoi portare qualcosa con te, oltre ai dolciumi appena elencati, puoi acquistare un barattolo di miele di Zafferana, o di crema, spalmabile al pistacchio di Bronte o ancora una bottiglia di vino dolce Zibibbo o di Fuoco dell'Etna, un liquore tipico della zona, che potrai trovare in commercio in diverse gradazioni alcoliche.

Se invece preferisci il salato:
Per un pasto veloce potresti assaggiare le lecornie prodotte dalle numerosissime tavole calde locali, in uno dei numerosi bar del centro (il mio preferito è "Etoile d'Or" nei pressi degli archi della marina, aperto 24h/24h): tra i piatti che troverai ti ricordo gli arancini al Ragù, al burro, agli spinaci (ogni bar prepara varietà diverse), cipolline, patè, siciliane.
In particolare queste ultime si possono gustare presso "Urna" a Viagrande, o "Zia Peppina" a Zafferana, locali famosi per questa pietanza.

Se invece hai il tempo di sederti a mangiare con più calma potresti goderti una cena a base di pesce in uno dei paesini lungo la costa, come Acitrezza o Capo Mulini. Qui potrai gustare pasta al nero di seppia, pepata di cozze e pesce fresco a prezzi modici di qualità eccelsa.
Se non ami il pesce e vuoi rimanere in centro, potresti assaggiare un bel piatto di "Pasta alla Norma" a base di pomodoro, melanzane e ricotta salata.