Dedicate un intero giorno per il quartiere dei musei, uno dei maggiori punti di interesse culturale di tutta Europa. Avrete solo l'imbarazzo della scelta tra il Rijksmuseum, che custodisce capolavori di arte fiamminga, il Van Gogh Museum, che ospita opere del celebre artista, e lo Stedelijk Museum, meta obbligata per gli amanti dell'arte contemporanea. A questi si aggiunge anche la casa di Anna Frank, in cui si dice abbia abitato la bambina e che oggi è stata riconvertita a museo che ne racconta la vita. Potete concludere la giornata con una bella passeggiata sul porto della città, che al tramonto regala cornici panoramiche uniche, perfette per essere immortalate. Per la cena, perché non provare uno dei ristorantini in zona porto, magari assaporando qualche specialità locale?