Come visitare Cognac

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

Con quasi 87 milioni di turisti nel 2015, la Francia si conferma al top tra i paesi più visitati al mondo. E non è così difficile capire perché. Gli spunti di viaggio sono molti, il paese Transalpino offre montagne, mare e persino oceano; buon cibo e buon vino. La Francia è tradizionalmente uno dei leader mondiale nella produzione di liquori così famosi che il loro nome è diventato un marchio, un'antonomasia. Fra i più noti, oltre alla regione di Champagne nel Nord del paese, c'è Cognac, nell'ovest della Francia (centro-sud), nel dipartimento di Charente. Così come accade per la regione di Champagne, conosciuta per l'omonimo vino frizzante, molti turisti e appassionati si recano a Cognac ogni anno per scoprire di più sulla storia e la tradizione di questo leggendario tipo di Brandy.

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Occorrente

  • Passaporto o carta d'identità valida per l'espatrio
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I dipartimenti amministrativi di Charente, dove si trova la città di Cognac, e Charente Maritime sul Golfo di Biscaglia, si trovano nella zona occidentale del paese e la grande città più vicina, fra quelle ben servite dalle compagnie aeree, c'è Bordeaux. Da Bordeaux è possibile noleggiare un'auto o arrivare a Cognac in treno, il viaggio dura circa due ore e mezza e il prezzo varia dai 20 ai 30 €. La soluzione più economica è l'autobus, le linee 15 e 746 costano appena dieci euro o poco più, ma il viaggio dura ben quattro ore. A conti fatti, sebbene questa soluzione sia particolarmente consigliabile soprattutto per chi viaggia in gruppi di tre o più persone, l'opzione migliore è quella di partire in auto direttamente dall'Italia. Se ne guadagna in flessibilità, ci si diverte di più godendosi il paesaggio, e il costo non è poi così sostenuto.

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Distante quattrocento chilometri dalla capitale Parigi, Cognac è un piccolo paese con l'anima di un borgo medievale con poco più di 20.000 abitanti e anche per questa ragione, ci sono molti b & b e casette dal sapore storico a gestione familiare e con prezzi abbordabili. Non mancano hotel più costosi e catene rinomate ma il migliore, per rapporto qualità-prezzo, è forse l'Hôtel L'Yeuse. Meravigliosamente collocato in mezzo alla campagna della Charente.

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Marchio di denominazione e origine controllata, il Brandy viene prodotto da specifici tipi d'uva, quella da vino bianco è la più usata, viene distillato due volte in un particolare tipo di alambicco e deve essere invecchiato di almeno due anni in botti di quercia Limousin o Tronçais. È possibile scoprire queste e tante altre informazioni presso il museo del Cognac. Naturalmente, l'impatto di questo particolare tipo di Brandy sulla città di Cognac è notevole e si amplia ben oltre il consumo nei bar. Per concludere il viaggio, non può mancare un buon bicchiere da Le Cellier, largamente considerato il miglior bar del luogo.

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Consigli

Non dimenticare mai:
  • Raggiungere Cognac direttamente dall'Italia è consigliato soprattutto per gruppi di tre o più viaggiatori
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