Come visitare Nuoro in un giorno

Chi decide di visitare la Sardegna, un'isola stupenda nel cuore del Mar Mediterraneo, probabilmente lo fa perché affascinato dai paesaggi da sogno che si vedono nelle cartoline: spiagge bianche e mare cristallino, oppure scogliere sormontate dalla fitta macchia mediterranea a strapiombo sul mare dalle mille tonalità di azzurro. Non tutti sanno che anche l'entroterra è ricco di luoghi che vale la pena visitare, soprattutto per quanto riguarda la storia, la cultura e la cucina sarda. Tra le varie mete che potete visitare per una tappa lontana dal mare, c'è sicuramente Nuoro. È uno dei capoluoghi di provincia più elevati d?Italia, situato su un altopiano granitico ai piedi del monte Ortobene nel cuore della Sardegna. Fu insediamento nuragico e successivamente cadde sotto il dominio romano, che ne condizionò fortemente la parlata. Con la caduta dell?Impero Romano d?Occidente passò sotto il controllo dei Vandali e dei Bizantini, per poi finire nelle mani degli spagnoli. Nel secolo scorso, dopo la rivolta contro la legge delle Chiudende, che aboliva i pascoli comunali e demaniali gratuiti, divenne capoluogo sotto i Piemontesi. Non mancano gli elementi per un ricco tour, ma se non avete molto tempo a disposizione, potete comunque riuscire ad apprezzare il meglio di questa città in un solo giorno! Vediamo come.

• Una giornata del vostro tempo
• La curiosità di conoscere storia e cultura del posto

Per iniziare il vostro tour dovete ovviamente raggiungere la città. Il mezzo più veloce ed economico per arrivare in Sardegna è sicuramente l?aereo, anche grazie alla presenza di diverse compagnie low cost che fanno scalo sull'isola. L?aeroporto più vicino alla vostra meta è quello di Olbia, situato a 1 ora e 40 minuti di macchina dal centro di Nuoro. Una volta atterrati sarà sufficiente prendere uno dei tanti taxi davanti all?aeroporto se volete viaggiare in tranquillità; se invece preferite risparmiare qualcosa, la fermata degli autobus dista solo 50 metri dall?area arrivi. Se avete intenzione di muovermi in autonomia, magari per girare il più possibile tra spiagge e calette negli altri giorni, l'alternativa migliore è quella di noleggiare un'auto.

Finalmente siete arrivati a Nuoro! L'ospitalità degli abitanti del posto è proverbiale, non stupitevi se molti si offriranno di darvi una mano quando chiederete informazioni, oppure se molti insisteranno per offrirvi qualcosa da bere o da mangiare. Potete iniziare la vostra visita della città dalla piazza dedicata al poeta nuorese Sebastiano Satta, nella quale si trovano alcune rocce erose con riproduzioni dei tipici bronzetti nuragici raffiguranti il poeta e lo scultore nuorese Francesco Ciusa. Proseguite poi il vostro tour visitando la casa-museo della scrittrice premio Premio Nobel per la letteratura nel 1926, Grazia Deledda. Si tratta di un tipico esempio di abitazione nuorese del ceto benestante, risalente alla seconda metà dell?Ottocento.

La cucina sarda, in questo caso quella nuorese in particolare, fa parte delle attrazioni che questa splendida terra offre. Per questo motivo, la sua degustazione merita di essere inserita tra le tappe fondamentali per una visita che si rispetti. Tutto quello che deciderete di assaggiare sarà estremamente gustoso; tra gli antipasti, oltre ai classici salumi e formaggi, spiccano ricotta e "purpuzza". I primi più particolari sono il "pane frattau" ed i "maccarrones de busa". Il tradizionale maialetto arrosto è il secondo più famoso, così come le "sebadas" tra i dolci. Il tutto accompagnato da "pane carasau" ed ottimi vini, senza dimenticare il liquore di mirto come digestivo. Dopo una scorpacciata del genere, non vi resta che proseguire la visita della città.

Dirigetevi ora in Piazza S. Maria della Neve, dove si erge il Duomo. La costruzione neoclassica ottocentesca è arricchita all'interno da un dipinto del 1600 attribuito ad Alessandro Tiarini, raffigurante il Cristo Morto. Non lontano dal Duomo si trova il Museo Civico Speleo-Archeologico, che raccoglie materiali recuperati dal Gruppo Grotte Nuorese nel corso di diversi decenni. Completate la visita di questa splendida città con il Museo della Vita e delle Tradizioni Popolari Sarde, dove sono raccolti gli abiti tradizionali dei maggiori centri della Sardegna, manufatti tessili, gioielli, oggetti di arredo ed utensili tradizionali.
Come avete visto, è possibile visitare Nuoro anche avendo poco tempo a disposizione, arricchendo le vostre conoscenze su questa bellissima città e sulla meravigliosa isola che la ospita. In più, scoprirete gusti e sapori tradizionali che vi faranno amare la Sardegna ancora di più; vi renderete conto che il mare è l'aspetto più famoso di queste zone, ma non è l'unico motivo per cui vale la pena visitare questo paradiso.

• Indossate scarpe comode e camminate il più possibile, per apprezzare la città vivendola come un abitante del posto

• Informazioni generali sulla città

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