Partiamo subito con il primo giorno di viaggio, in questa splendida città, che ci darà veramente tante soddisfazioni e tantissimi ricordi, da portare sempre con noi e nel nostro cuore.
Primo giorno: considerando l'arrivo in mattinata, nel primo pomeriggio si può prendere confidenza con la città visitando i dintorni di Plaza del Ayuntamiento, Plaza de Toros con il suo museo, oppure il "Mercado" e la Cattedrale. Vi sono, soprattutto d'estate, moltissimi chioschetti mobili che offrono la caratteristica "orchata" o "orxata", una bevanda rinfrescante dal gusto particolare che deriva dalla radice dello "Zigolo Dolce" e altri aromi.