Cosa fare e vedere a Vancouver

Vancouver, città canadese della British Columbia, affacciata sull'Oceano Pacifico, è una città moderna, tipicamente nordamericana ma, al tempo stesso, non caotica. Costantemente in cima alle liste delle città più vivibili al mondo (terza nella classifica del 2012 stilata da The Economist), è sicuramente una meta da tenere in considerazione se si pianifica un viaggio in Canada. Nonostante sia una delle città più piovose dello stato nordamericano, se sarete fortunati con il meteo, a Vancouver potrete svolgere moltissime attività all'aria aperta. I periodi più consigliati per pianificare il viaggio sono la primavera e l'estate: non avrete la certezza di non trovare pioggia, ma almeno eviterete le rigidissime temperature invernali. Ecco cosa fare e vedere a Vancouver.

• passaporto, voglia di partire

Una delle prime attrazioni da visitare è sicuramente Grouse Mountain. Si tratta di una montagna a due passi dalla città, famosa per i meravigliosi impianti sciistici. Se amate i panorami mozzafiato non potete non prendere la funivia, che in pochissimi istanti vi porterà sulla vetta della montagna. Lì potrete godere, oltre che di un bar e ristorante, di una spettacolare vista sulla città che vi farà apprezzare la peculiarità di una metropoli tra la montagna e l'oceano. Dopo aver ammirato la città dall'alto tornate verso il centro e godetevi una camminata lungo il Waterfront, partendo da Canada Place fino al porto per gli idrovolanti. Procedete, quindi, verso Stanley Park.

Un'altra tappa fondamentale è senz'altro Granville Island, nella zona sud della città. Qui troverete il famoso Public Market, un grande mercato coperto in cui potrete acquistare o assaggiare prodotti locali e trovare dei souvenir da riportare a casa. Potrete anche approfittare di vari chioschi per farvi uno spuntino. Se invece preferite ristorantini più "classici", la zona ne offre a bizzeffe. Non fatevi intimorire dalle dicerie sul cibo americano, in Canada si mangia benissimo! Sempre nella stessa area troverete, inoltre la Granville Island Brewing, il birrificio locale.

Se incappate in una giornata piovosa non disperate: a Vancouver c'è sempre qualcosa da fare! Potete ad esempio visitare l'acquario della città. Questo conta almeno 70.000 specie diverse e prevede anche attività ed eventi che lo rendono una attrazione adatta soprattutto alle famiglie. Degna di note è anche la Vancouver Art Gallery, che comprende una delle più grandi collezioni del Canada, soprattutto di artisti locali. Uno sguardo su un'arte un po'lontana, e per questo sicuramente affascinante, da quella a cui siamo abituati in Europa.

• controllate sempre la data di scadenza del vostro passaporto!