Cosa mangiare in Cina

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

Quando si organizza un viaggio in una nazione diversa dalla nostra, oltre ad individuare tutto ciò che dovremo vedere, dovremo capire quali sono le pietanze tipiche del luogo da noi scelto, in modo da poter provare quelle che più sono di nostro gradimento. Per riuscire a conoscere la cultura gastronomica di un paese potremo sfruttare le moltissime guide presenti su internet, che ci forniranno tantissime informazioni molto importanti per riuscire a comprendere meglio le tradizioni della nazione che visiteremo. In questo modo potremo facilmente individuare le pietanze che ci piacerebbe assaporare e quelle che invece dovremo evitare, una volta giunti a destinazione. Nei passi successivi, in particolare, vedremo cosa mangiare durante il nostro viaggio in Cina.

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Occorrente

  • Voglia di assaporare piatti nuovi
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Primi piatti

Un primo piatto che possiamo mangiare una volta arrivati in Cina, sono sicuramente i ravioli cotti al vapore. I ravioli cotti al vapore oltre ad essere dei ravioli molto buoni e molto invitanti, sono dei ravioli ripieni con ingredienti sani e genuini, ad esempio, sono ripieni con delle verdure fresche, oppure con la carne. Possiamo acquistare questi ravioli in un ristorante, oppure in uno splendido chiosco. Altro primo piatto che possiamo assaporare in Cina, è certamente il riso alla cantonese, un riso molto buono e gustoso realizzato con i piselli, le uova, il prosciutto cotto e con la salsa di soia. Se amiamo gli spaghetti, come primo piatto, possiamo ordinare degli spaghetti cinesi, degli spaghetti conditi con le verdure e solitamente accompagnati con della salsa di soia. In Cina, possiamo anche mangiare gli gnocchi di riso, spesso conditi con delle verdure cotte in padella, oppure con delle salse molto saporite.

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Secondi piatti a base di carne

Per quanto riguarda i secondi piatti, un secondo piatto che possiamo assaporare in Cina, si rivela l'anatra alla pechinese, un'anatra servita assieme a delle salse e a delle spezie. Se amiamo i piatti molto speziati, in Cina, possiamo anche mangiare dell'ottimo maiale in agrodolce, oppure, possiamo mangiare dell'ottimo pollo fritto o del pollo al limone.

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Secondi piatti a base di pesce

Ottimi sono anche i secondi piatti cinesi a base di pesce.
Ad esempio, possiamo mangiare dei succulenti gamberetti fritti, oppure possiamo mangiare dei gamberi piccanti o dei gamberi cotti alla piastra e serviti con delle verdure al vapore. Se amiamo tutti i tipi di pesce, in Cina, possiamo anche gustare delle splendide zuppe di pesce in un ristorante vicino al porto, oppure, possiamo assaporare dell'ottimo pesce cotto alla griglia ed aromatizzato con vari tipi di spezie.

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