Dove e cosa mangiare a Barcellona

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

Barcellona risulta essere una destinazione di viaggio molto gettonata dai turisti per diverse ragioni; si tratta infatti di una città versatile, gioiosa e movimentata, che offre parecchio a chi ama la cultura e l'arte, ma anche a chi predilige un sano relax o la frenetica movida. Naturalmente, quando si visità una città nuova, oltre alla parte dedicata all'arte e all'architettura, molto importante risulta essere anche la tradizione culinaria. Di certo, sarebbe meglio sapere già prima di partire in quali ristoranti o altri luoghi mangiare, dal momento che andare a caso in un locale potrebbe farvi spendere una somma di denaro in alcuni casi fin trovvo elevata. Dunque, se desiderate evitare queste spiacevoli sorprese, potrete documentarvi prima di partire tramite alcune ricerche sul web e tramite questa interessante guida, per apprendere dove e cosa mangiare a Barcellona.

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Occorrente

  • Curiosità, amore per la buona cucina e appetito.
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Paella:

Sono davvero in pochi ormai a non conoscere la tipica paella spagnola, una pietanza a base di pesce, oppure ai frutti di mare, o ancora con selvaggina. Ma gustarla in loco risulta essere sicuramente tutta un'altra storia e un altro sapore. Potrete gustare un'ottima paella recandovi in Plaza Real esattamente al "Taxidermista", un locale piuttosto economico. Un'alternativa può essere l'"Arròs" (Arrosseria), che si trova lungo il Passeig de Borbò.

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Tapas:

Se preferite una degustazione veloce e sfiziosa allora le tapas sono la soluzione migliore. Si tratta di stuzzichini e aperitivi molto rinomati a Barcellona e potrete scegliere tra numerose varietà. Tra i tanti locali a base di tapas di Barcellona quello più famoso risulta essere esattamente il "Cal Pep" in Placa de les Olles, dove potrete assaggiarne delle ottime varietà. Una rivisitazione di questa specialità spagnola, invece, la offre il "Tickets", un nuovo ristorante che si trova precisamente a Avinguda Paral lel.

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Crema catalana:

La crema catalana è senz'altro uno dei dessert tipici della regione e consiste in una squisita crema di latte e uova ricoperta di caramello, chiamata anche con il nome di "crema quemada", cioè bruciata. Tradizionalmente è considerato un dolce da consumare nei giorni di festa e per questo motivo non è sempre facile trovarlo nelle tavole spagnole. Rinomata è la "Pastisseria Barcellona", che nel 2011 ha vinto il premio come miglior pasticceria del mondo. La trovate in Carrer Aragó. Più sofisticato e quindi anche più costoso risulta essere, invece, "Petite comitè" in Passatge de la Concepció.

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