Dove e cosa mangiare a Montreal

Siete a Montréal o state per partire e ancora non avete idea di dove e cosa mangiare? Questa guida vi aiuterà a scoprire le bellezze culinarie in pochi e semplici passi. Questa municipalità del Canada non è solo la seconda città più popolosa dello Stato Americano, ma è anche un centro storico importantissimo e luogo di incontro di diverse culture con una enorme varietà di lingue. Per questo motivo è comprensibile come una località come questa, oltre ad avere un grande agglomerato turistico, presenti anche una enorme disponibilità di risorse culinarie!
A Montréal potrete gustare sia piatti della cucina francese che specialità locali, avrete inoltre, ovviamente, la possibilità di scegliere tra menu "à la carte" e menù turistici da tre/quattro portate in media a prezzo fisso decisamente più economici ed infine, per i palati più difficili, niente paura perché potrete trovare anche diversi ristoranti italiani e di fama internazionale. Perciò vediamo subito dove e quali sono i locali più affermati e cosa mangiare a Montreal!

• Una ventina di dollari canadesi per un pasto completo (circa 15 euro)

SCHWARTZ'S DELI è un ristorante presente a Montréal da più di ottant'anni e non a caso ancora rimane uno dei locali più visitati. Frequentato da Vip internazionali e sempre molto affollato (forse proprio per questo motivo così rinomato), offre specialità a base di carne affumicata come, ad esempio, piatti unici a base di carne di manzo e pollo, sandwiches farciti, contorni di patatine fritte, sott'aceti, pomodori, peperoni, olive, bevande analcoliche, thè, caffè e succhi di frutta.
Altro ristorante consigliato è AU PIED DE COCHON, un locale che propone un ampio menu con specialità a base di maiale, pollame, cervo e bisonte accompagnate da contorni di patate fritte, purè di patate o legumi di ogni genere.

Se siete amanti della carne, andate da MOISHES in 3961 bd. St-Laurent, autentica Steakhouse dal 1938. Il menu è molto vario e adatto ad ogni genere di gusto e provenienza, infatti presenta in gran parte antipasti di pesce a base di aragosta, granchio, scampi, salmone affumicato, ma anche antipasti di carne come tartara di manzo, specialità cotte a legna tra cui bistecche, cotolette di vitello e di agnello, pollo e grigliate miste. Ottime e gustose, per i più salutari, anche le insalate miste, le verdure grigliate, le patate e la crema di mais.

Da suggerire infine alcuni locali Low-cost (economici) di cui la catena TIM HORTONS. Si tratta di un ristorante innovativo specializzato in bevande al caffè, cappuccini ghiacciati, thè ed infusi, dolci e prodotti da forno come ciambelle, croissant e biscotti ma offre anche una vasta scelta di piatti per il pranzo o la cena. LA MAISON DU BAGEL è il tempio del bagel, una gustosissima ciambella immersa in acqua zuccherata e poi cotta rigorosamente nel forno a legna da potersi gustare in compagnia osservando i paesaggi che offre questa fantastica località.

• Per noi italiani non è facile abbandonarsi ai sapori della cucina francese, quindi è consigliato evitare piatti sconosciuti a meno che non siate degli impavidi esploratori culinari!

• Montreal: consigli e info
• Montreal: i 5 musei da non perdere