L'Ecuador è un paese del Sud America ed è il più piccolo degli Stati Andini. È stata una colonia spagnola, resasi poi indipendente nel 1882. L'Ecuador è una repubblica unitaria di tipo presidenziale. Ma nonostante ciò ha vissuto molti anni di instabilità politica e di dittatura militare. Nel 2000, sotto la pressione della popolazione indigena, si è verificato infatti un tentativo di colpo di stato ad opera dei militari. La popolazione si compone per quasi metà dai meticci, amerindi e da minoranza di creoli, giapponesi, e cinesi. Essa aumenta in modo considerevole ogni anno e la maggior parte dei suoi abitanti, vive nelle città. La parte indigena della popolazione, gli Indios, vive invece sulle regioni montuose. In questa breve guida vedremo quali sono le usanze e i costumi dell'Ecuador.