Altra tappa da non perdere è il "Kooijman Wooden Shoe", ovvero il museo degli zoccoli di legno. Questa è una delle maggiori attrattive offerte da Zaanse Schans. Quella degli zoccoli di legno in Olanda è una traduzione lunga secoli, legata a numerosi aneddoti e leggende. L'attuale museo fu fondato nel 1974 da Jaap e Ineke Kooijman come laboratorio artigianale, al fine di preservare e dare risalto a questa lunga tradizione. Oggi all'interno del museo è possibile assistere gratuitamente alla lavorazione degli zoccoli con strumenti artigianali. All'interno del museo è inoltre possibile ammirare alcune collezioni di zoccoli e acquistare come souvenir un paio di questi accessori, vero e proprio simbolo nazionale.