I migliori posti dove raccogliere le castagne nel Nord Italia

tramite: O2O
Difficoltà: media
16

Introduzione

Le castagne si possono trovare in varie parti dell’Italia, e a seconda del luogo in cui le troviamo esse hanno una diversa morfologia e un diverso gusto. Tuttavia, nel nord Italia esistono numerose zone dove i castagni sono presenti in abbondanza e dove quindi le castagne sono facili da trovare e raccogliere. Innanzitutto occorre precisare che le castagne le troviamo nei boschi a partire dai i primi di settembre fino ad arrivare a fine ottobre (in alcune zone anche novembre). Sono un frutto pieno di vitamine e se siete degli appassionati caldarroste, castagnacci, bruciati e altre ricette, potete anche organizzare con gli amici o con la vostra famiglia un fine settimana di raccolta presso i boschi più vicini alla vostra casa. In questa breve guida andiamo a scoprire quali sono i migliori posti dove raccogliere le castagne nel Nord Italia.

26

Castagne di Cuneo

Innanzitutto, tra le più famose in Italia troviamo le castagne di Cuneo. Questa zona è ai più conosciuta come terra di tartufo, ma in realtà qui ci sono le castagne migliori d’Italia sia in termini di gusto che di dimensione. La zona tra il Po e il Tanaro è terra di raccolta e numerose castagnate vengono organizzate nei paesini di questo entroterra.

36

Castagne del Mugello

Al secondo posto, troviamo le castagne del Mugello. Qui le castagne assumono una dimensione grandissima e sono caratterizzate da alcuni fattori che le rendono uniche al mondo: ovvero qui troviamo la castagna croccante, dolce, dalla polpa bianca perfetta per la caldarrosta.

Continua la lettura
46

Castagne del Combai

Sempre a Treviso e in Veneto troviamo un’altra tipologia famosa di castagna, ovvero il marrone di Monfenera. Sono delle castagne particolarmente farinose e dolci molto famose fin dai tempi dei romani che da secoli vengono proposte come caldarroste in tutte le sagre dei paesi nei dintorni di Combai.

56

Castagne di Monfenera

Sempre a Treviso e in Veneto troviamo un'altra tipologia di castagne famose, ovvero il marrone di Monfenera. Esse sono delle castagne particolarmente farinose, dolci e gustose, famose fin dai tempi dei romani. È una terra, il Veneto, particolarmente ricca di castagne e di ottima qualità.

66

Castagne di Biella e della Val Vigezzo

Altre castagne famose sono quelle di Biella, infatti qui tra le api biellesi si trovano numerose piante di castagne che fanno dei frutti particolarmente dolci e squisite. Inoltre da non dimenticare le castagne della Val Vigezzo in alto Piemonte.
In conclusione, possiamo affermare che le castagne sono abbastanza facili da trovare nei nostri boschi del Nord Italia, occorre solo un po di passione nell’andare a raccoglierle. Preparate poi un bel vino rosso, invitate gli amici e a questo punto le castagne saranno ancora più buone da gustare in compagnia.

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Italia

I migliori posti dove raccogliere le castagne nel Sud Italia

Quando arriva l'autunno con i suoi magnifici colori significa che è tempo di castagne. Cosa c'è di più bello di una bella scampagnata per fare il pieno di questi frutti deliziosi e ammirare la natura che cambia volto? Fortunatamente, a spasso per il...
Italia

I migliori posti dove raccogliere le castagne in Lombardia

Belle e buone, le castagne sono senz'altro uno dei frutti simbolo dell'autunno e raccoglierle andando per i boschi è un'esperienza indimenticabile per grandi e piccini. In Italia i castagneti abbondano e la Lombardia non fa eccezione. Se vivete all'ombra...
Italia

Nord Italia: i migliori luoghi da visitare

L'Italia è un paese che non offre solo luoghi rinomati come le città d'arte di Roma, Firenze e Napoli, ma presenta anche delle zone altrettanto interessanti come quelle del Nord Italia. Spaziando infatti da est ad ovest, e possibile ammirare tantissime...
Italia

Le migliori sagre di castagne in Italia

Le castagne sono frutti tipici delle stagioni più fredde. Vengono raccolte in autunno, ma sono usate per molti piatti invernali, come il castagnaccio. Ad alcuni le castagne richiamano alla mente atmosfere natalizie, per via delle caldarroste. Per i...
Italia

I 5 migliori posti da visitare in Italia

L'Italia, un paese ricco di storia e cultura conosciuto nel mondo con l'appellativo di bel paese è meta di numerosi visitatori ogni anno. Nonostante sia difficile stilare una lista di posti migliori da vedere in Italia perché ogni regione ed ogni area...
Italia

Visitare i laghi del Nord Italia

L'italia è un paese con molti laghi; essi si trovano specialmente nella zona alpina e pre-alpina; i 3 laghi italiani più importanti sono: Garda, Maggiore e Como. Una vacanza al lago, a volte, è una valida alternativa al mare o alla montagna; parecchi...
Italia

5 posti dove fare rafting in Italia

Con la bella stagione, possiamo dedicarci a tante attività da svolgere all'aperto. Se siamo poi delle persone sportive potremmo dedicarci a degli sport avventurosi, da fare in mezzo alla natura. Da questo punto di vista, il rafting è sicuramente lo...
Italia

5 località del Nord Italia per fare sci di fondo

Lo sci di fondo è uno sport molto praticato nelle regioni alpine. La tecnica dello sci di fondo presenta alcune particolarità che rendono alcune piste più adatte alla pratica di questo sport di altre. In Italia abbiamo molte luoghi adatti allo scopo,...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.