I migliori ristoranti di Matera

tramite: O2O
Difficoltà: facile
14

Introduzione

La città italiana di Matera, in Basilicata, è una città antichissima. Le sue grotte e i suoi sassi erano infatti già presenti durante l'epoca paleolitica. Durante l'epoca bizantina divenne una meta per gli immigrati e i religiosi, per via delle numerose Chiese rupestri situate sulla costa. Con un passato anti-nazista, è stata dichiarata Patrimonio Mondiale dell'umanità dall'Unesco e chi la visita è come se compisse un viaggio nel tempo. In questa città si può notare la fusione dell'uomo con la natura selvaggia circostante, avvenuta nel tempo. Un esempio di questa unione tra natura e uomo sono i Sassi di Matera: abitazioni scavate nelle grotte o costruite in tufo. Visitare questa città non significa solo ammirarne monumenti, i parchi naturali e le architetture militari, bensì anche gustare le specialità tipiche gastronomiche nei tanti ristoranti presenti per le vie della città. In questa guida si elencheranno dunque i ristoranti migliori e più suggestivi di Matera.

24

Piatti tradizionali e prodotti locali

Cominciamo con la "Trattoria Lucana", che come recita il nome offre specialità lucane. È situata in via Lucana, in un ambiente del 1900, a conduzione familiare. In via Potito, troviamo il ristorante "Don Matteo", che con i suoi bellissimi soffitti formati da volte a botte, offre piatti a base di ingredienti di denominazione geografica tracciabile. Per chi invece vuole assaggiare le "orecchiette al tegamino", basterà recarsi in via S. Giuseppe, in pieno centro storico. Qui, vi è il "Terrazzino", al quale la Camera di Commercio ha assegnato nel 2003 il Marchio di qualità. Il luogo ideale in cui viaggiare tra i sapori della città e le stagioni è però il "Palazzotto", in Piazza Vittorio Veneto. Il suo menù varia a seconda dei mesi, i suoi piatti legano innovazione e tradizione e sono a base, anche questi, di prodotti locali. Nella stagione estiva è possibile mangiare sulla terrazza che si affaccia sui Sassi e offre una vista mozzafiato. Per chi vuole cenare nel cuore della città, c'è il "Ristorante S. Pietro Barisano" nel Rione S. Biagio. Il locale è scavato in una grotta naturale e serve piatti locali. In quella zona, in via Fiorentini (chiamata così perché vi erano delle botteghe artigiane di mercanti tessili fiorentini), trovate anche il "Ristorante Nadi " situato per metà in una grotta e per metà costruito in tufo. Questo è arredato in stile antico e offre prodotti genuini in un ambiente suggestivo. Il piatto per eccellenza è la carne alla griglia. È ottimo per cene familiari e informali, per la sua natura rustica.

34

Cene eleganti e raffinate


In Piazza Cesare Firrao, troviamo il ristorante "Alle Fornaci". Questo ristorante propone piatti di pesce, sempre fresco in quanto comprato ogni giorno al mercato. Se volete passare una serata romantica, in via Lucrezio si trova il ristorante "Le Spighe": esso è composto da 3 sale risalenti al 1700. Le parole chiave di questo locale sono classe ed eleganza.

Continua la lettura
44

Un luogo indimenticabile

Per concludere segnaliamo il ristorante "Baccanti", in via S. Angelo, Nascosto tra i Sassi (risulta infatti un po' difficile da trovare), appena metterete piede in questo locale, arredato in stile naturale, non vorrete più uscirne e non lo dimenticherete mai.
E con questo chiudiamo questo meraviglioso viaggio tra i sapori di Matera, città di magnificenza anche nel gusto!

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Italia

Matera: come organizzare una vacanza

Nel nostro paese ci sono numerose città da visitare ricche di cultura e panorami mozzafiato che vi garantiranno una vacanza indimenticabile. Uno dei luoghi più belli da visitare è sicuramente Matera. Capoluogo della Basilicata, Matera è una città...
Italia

Matera e i suoi Sassi

Matera è conosciuta come la città dei sassi ed è stata nominata patrimonio dell'umanità nel 1993. Oltre ad essere il capoluogo della Basilicata, una regione del meridione che può vantare sia mare che montagna, Matera è stata anche il set del famosissimo...
Italia

Come trascorrere un weekend in Basilicata

In questo articolo, siamo pronti a parlare di un argomento che sicuramente piacerà ed interesserà a molte persone e lettori, dei nostri articoli. Stiamo parlando dei viaggi e nello specifico vogliamo cercare di capire ed imparare come e cosa fare per...
Europa

Come organizzare un tour da Matera a Metaponto

Lasciata Matera iniziamo il tour dirigendoci verso Miglionco percorrendo la SS 7; quindi dopo aver imboccato la SS 407 si devia verso Ferrandina. Tornati sulla statale la si lascia per raggiungere Pisticci e Bernalda. Si arriva dunque a Metaponto da cui,...
Italia

Cosa visitare in Basilicata

La Basilicata, terra incontaminata da scoprire tra paesaggi, storia, natura, sapori, eventi, cultura, divertimento e benessere. Ospita diverse attrattive e moltissima storia. Il silenzio che regna all'imbrunire gli odori e i sapori di questa terra sono...
Consigli di Viaggio

I luoghi più belli della Basilicata

Basilicata: terra da scoprire. Mai slogan fu più azzeccato nella descrizione di un luogo che riesce a coniugare con semplicità arte e natura, montagne e massicci poderosi e coste d'oro con acque cristalline. Che tu sia appassionato di natura, montagna,...
Europa

Come E Cosa Mangiare In Basilicata

Se programmate un bel viaggio in Basilicata non potete non dedicare del tempo alle bellezze gastronomiche di questa terra. Cosa mangiare in Basilicata? Sono molti i prodotti tipici lucani di alta qualità reperibili ad un buon prezzo. Questa guida si...
Europa

Come visitare Laterza

Laterza rappresenta un comune italiano con poco più di 15.000 abitanti. Precisamente si trova in Puglia, nella provincia di Taranto. Questo Paese è equidistante dalle città di Bari, di Taranto e di Matera e rientra nella diramazione appenninica della...
I presenti contributi sono stati redatti dagli autori ivi menzionati a solo scopo informativo tramite l’utilizzo della piattaforma www.o2o.it e possono essere modificati dagli stessi in qualsiasi momento. Il sito web, www.o2o.it e Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. (già Banzai Media S.r.l. fusa per incorporazione in Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.), non garantiscono la veridicità, correttezza e completezza di tali contributi e, pertanto, non si assumono alcuna responsabilità in merito all’utilizzo delle informazioni ivi riportate. Per maggiori informazioni leggi il “Disclaimer »”.