Le 10 migliori pizzerie di Napoli

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tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

Ci sono sempre state numerose leggende sull'origine e sulla paternità della pizza, ma la data simbolica della nascita della pizza napoletana può essere attribuita al 1889 in occasione della visita della Regina Margherita nella città di Napoli. Infatti, in suo onore venne creata la Pizza Margherita. Se poi vi capita di recarvi a Napoli oltre ad ammirare la splendida Piazza del Plebiscito potrete gustare almeno una delle diverse e buonissime pizze locali. Effettivamente, in questa bella città sono presenti diverse pizzerie, tra cui quelle tradizionali e antiche, oltre a quelle moderne e comunque validissime. Sono tutti esercizi che si aggiornano continuamente per offrire sempre un ottimo prodotto. Infatti la pizza che viene offerta a Napoli può andar bene per tutti, turisti compresi, perché è davvero squisita ed unica, se così possiamo dire. A questo punto, non ci resta altro che elencare, scusandoci anticipatamente per quelle che non vengono menzionate, le 10 migliori pizzerie di Napoli.

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Occorrente

  • Appetito e voglia di pizza
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Antica Pizzeria da Michele

L'Antica Pizzeria da Michele è situata nel centro storico di Napoli ed è stata ribattezzata come "Il tempio sacro della pizza". In effetti questa pizzeria vanta dei Maestri pizzaioli da diverse generazioni che preparano la vera pizza napoletana nei gusti Marinara e Margherita. Qui sono state girate anche le scene del film "Mangia, prega, ama" con la bellissima Julia Roberts.

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Pizzeria Starita a Materdei

Pizzeria Starita a Materdei nasce nel 1901 come cantina, per poi trasformarsi in trattoria, friggitoria ed infine in Pizzeria. Qui la bontà della vera pizza napoletana non passa mai di moda grazie alla famiglia Starita che non fa mancare un sorriso per tutti! Nel 1954 è stata location del film "L'oro di Napoli" con la grande Sophia Loren nei panni della bella pizzaiola.

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Pizzeria Sorbillo

La Pizzeria Sorbillo è un'altra storica pizzeria tradizionale napoletana aperta nel 1935 da Luigi Sorbillo, il fondatore. Dei 21 eredi, 20 portano in giro la pizza nel mondo. Questa pizzeria rispecchia alla lettera la pizza napoletana Doc, rispettando la qualità delle materie prime. Il locale non è grandissimo, quindi aspettatevi di trovare la coda perché è sempre affollato, ma ne vale la pena!

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Pizzeria di Matteo

Pizzeria Di Matteo in via Tribunali nasce nel lontano 1936 ed è oggi considerata una delle più famose pizzerie cittadine. Qui si possono gustare non solo la bontà della pizza, ma anche il tipico "cuoppo", che è un'appetitosa frittura mista con pizze fritte, crocché e frittatine di pasta, il tutto accompagnato dalla gentilezza dei proprietari e dalla prontezza del servizio.

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La Pizzeria del Presidente

La Pizzeria del Presidente venne chiamata così perché durante il G8 che si svolse a Napoli il presidente USA di allora era Bill Clinton che venne immortalato in questo locale mentre gustava la pizza a portafoglio. Non è una pizzeria storica, ma rientra sicuramente tra le più buone pizzerie di Napoli. Da provare anche la pizza provola e alle melanzane!

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Pizzeria da Pellone

Con la Pizzeria da Pellone i fratelli De Luca verso la metà degli anni Novanta sono subentrati allo zio Vincenzo Pellone, proprietario della storica pizzeria. Oggi è un punto di riferimento per gli amanti delle pizze tradizionali, ma anche per la pizza fritta che è da provare nella variante con provola, ricotta e cicoli.

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Pizzeria Carminiello

Alla Pizzeria Carminiello l'ambiente è familiare con degustazioni davvero imperdibili di pizze e fritti che vengono offerte per intrattenere i clienti quando l'attesa si prolunga. In effetti i loro tavoli sono sempre occupati, quindi si consiglia questa pizzeria verso le 14.00 per non aspettare tanto in piedi. Se il risultato è questo, il prodotto è davvero speciale!

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Pizzeria Oliva da Concettina ai Tre Santi

La Pizzeria Oliva da Concettina ai Tre Santi viene gestita da Ciro Oliva che fin da quando era un ragazzo riuscì ad ottenere un successo enorme. Oggi la pizzeria è raddoppiata in quanto si può scegliere fra pizza da asporto e servizio al tavolo. Una specialità che si può trovare qui è la pizza con Ripieno fritto.

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Fresco Trattoria

Sul lungomare di Napoli ecco la pizzeria e Trattoria Fresco, meta di turisti e napoletani. La sua pizza è leggera e molto digeribile grazie alla lievitazione prolungata a cui viene sottoposta. La scelta tra le varie pizze proposte è difficile, ma il proprietario ha risolto il problema proponendo un tris fantastico, composto da calzoncino, margherita e pizza friarielli e salsiccia.

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Pizzeria La Notizia

Ed infine ecco la Pizzeria La Notizia, non ultima per valore, ma solo come elenco. Enzo viene considerato come il filosofo della sua pizza perché ha sempre avuto una grande passione per il suo lavoro e per questo seleziona con attenzione i prodotti che utilizza. Qui si potranno gustare le pizze tradizionali, ma con quel tocco di qualità in più.

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Consigli

Non dimenticare mai:
  • Si consiglia di provare diverse pizzerie intanto che si soggiorna a Napoli perché tutte propongono delle pizze straordinarie

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