Le 5 migliori birrerie di Budapest

Di: A. R.s.v.
Tramite: O2O 04/07/2015
Difficoltà:facile
17

Introduzione

Dopo aver passato molto tempo nascosta dall'ombra del cugino vino, la birra si sta prendendo una bella rivincita attraendo sempre più palati fini. È leggera, è possibile gustarla con qualunque pietanza e la scelta non manca. La lista di birre e birrerie di Budapest è infinita, e anche se scegliere le migliori non è facile, eccone cinque da non perdere.

27

Léhűtő

Il Gozsdu Courtyard, con i suoi bar, bistrot e locali, è il cuore della vita notturna di Budapest. In una piccola stradina parallela si trova il Léh?t?. La birreria è di proprietà di Kolos Kósa, un appassionato di birre artigianali. La scelta per gli amanti delle "craft" è infinita. Ci sono oltre duecento tipi di birre artigianali da selezionare fra quelle di cinquanta produttori. È difficile scegliere dove iniziare, quelle consigliate sono la Fekete Erd? (Foresta nera), una di tipo porter con quattro tipi diversi di malto; la Keser? Méz (Miele amaro), una lager aromatizzata al miele e la Vörösbegy (Robin Rossa), al gusto caramello.

37

Kétlyukú

Questo piccolo bar/birreria si trova sotto il livello stradale. Una piccola cantina con luci soffuse e legno a profusione nell'allestimento della mobilia. Un posto perfetto per due chiacchiere davanti a una birra con gli amici. Non è particolarmente conosciuto ai turisti e questo renderà l'esperienza ancora più genuina.

Continua la lettura
47

Szimpla Cafè/Craft Beer Bar

A pochi passi dalla famosa e centrale Piazza degli Eroi, c'è questo intrigante bar/café/birreria. Il cibo è buonissimo e il decor è interessante; l'arredamento è infatti composto da biciclette vintage, sedie tutte diverse tra loro e vecchie radio. A completare il tutto, ovviamente, una buona lista di birre, inclusa la "home-made" Szimpla.

57

Csupor Pub

Nonostante la giovane età, Márton Csupor è un astro in ascesa nella scena birraia di Budapest. Conosciuto per i suoi esperimenti con gusti e ingredienti, nel Marzo 2015 la sua Bunny Hop ha vinto il prestigioso riconoscimento ?Gold Medal Pale Ale? al festival Alltech di Dublino. Il pub è piccolo e quasi privo di decorazioni, perché la protagonista assoluta è la birra. Da provare, la Tántorgó Pár IPA, una India-Pale Ale con coriandolo e scorza d'arancia.

67

Jónás Craft Beer House

È impossibile non notare la gigantesca struttura in vetro a forma di balena sulle rive del Danubio, vicino al Ponte della Libertà. Rimasto inutilizzato per moltissimi anni per ragioni politiche, dal 2014 ospita questa birreria artigianale. Mentre tutto il resto dell'edificio è ancora semi-vuoto, la Beer House è sempre piena, grazie alla qualità delle birre e alla spettacolare terrazza con vista sul fiume. La birreria è di proprietà di Zoli Reketye-Trifánjust, già proprietario di un piccolo birrificio appena fuori città e vincitore di svariati riconoscimenti per la sua Shifty Beaver, una cremosa American Brown Ale.

77

Consigli

Alcuni link che potrebbero esserti utili:

Potrebbe interessarti anche

Naviga con la tastiera

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Europa

Le 5 migliori birrerie di Monaco di Baviera

Una delle mete tedesche più ambite dai viaggiatori italiani è sicuramente Monaco, capitale della Baviera, campo base ideale per scoprire questo lander tra valli e pianure, laghi e montagne, castelli talmente belli e fiabeschi che addirittura il logo d'animazione...
Europa

Le 5 migliori birrerie di Praga

La città di Praga è una della capitali europee che ogni anno attira migliaia di turisti provenienti da ogni parte del mondo. Questo non solo per merito del suo immenso panorama culturale ed architettonico, ma anche per i numerosi locali dove poter trascorrere...
Europa

Come trascorrere un week-end romantico a Budapest

Se si ha in mente di trascorrere il vostro week-end a Budapest, sono molti i luoghi e le attrazioni assolutamente da non perdere: il Parlamento, maestoso edificio costituito da 690 sale minuziosamente decorate, ed una facciata esterna a dir poco particolare....
Europa

I monumenti da visitare a Budapest

Abbiamo voglia di staccare la spina e troviamo dei biglietti per Budapest? Affrettiamoci a preparare la valigia, la capitale e maggiore città dell'Ungheria ci aspetta! Conosciuta sicuramente per la convivenza della città di "Buda" e della città di "Pest"...
Europa

Le 10 cose da vedere a Budapest

Che siano estive od invernali, le ferie è sempre bello trascorrerle in viaggio! Oggi vi consigliamo di fare un pensierino a Budapest, capitale dell'Ungheria, patria di una cultura che coniuga arte, stili di vita e sapori intensi. Per scoprire come visitarla...
Europa

Come visitare Il Museo Nazionale Di Budapest

All'interno della nostra guida andremo a parlare di musei. Nello specifico, come avrete sicuramente colto leggendovi il titolo che accompagna la nostra guida, andremo a spiegarvi Come visitare Il Museo Nazionale Di Budapest.Budapest è una delle città...
Europa

Come visitare La Cittadella Di Budapest

Viaggiare è forse una delle attività più belle ed interessanti che ognuno di noi può fare nella vita. Esistono moltissimi paesi che possono essere visitati e che sono degni di nota. Budapest è una di queste. È una città particolare che deve essere vista...
Europa

Come visitare la zona di Belvaros a Budapest

Belvàros, che viene definita anche con il nome "Città Interna", è uno dei punti più strategici della capitale Budapest ed è situata nella zona di Pest, per la precisione nel quartiere V. Si tratta di un'area in gran parte racchiusa tra il fiume Danubio,...