Le migliori fattorie didattiche della Lombardia

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Introduzione

La lombardia è una regione conosciuta soprattutto per le tante opportunità di lavoro che offre a persone di tutta Italia e dell'estero, grazie alle numerose aziende presenti sul territorio che abbracciano svariati settori. Ma oltre a tutto ciò, in questa regione è possibile anche trovare dei piccoli borghi rurali dove vengono svolti dei lavori agricoli che nelle grandi città sembrano essere ormai solo un lontano ricordo. A tal proposito, nella seguente guida parleremo delle fattorie didattiche, che hanno il compito di far conoscere ai turisti proprio quegli antichi mestieri che riguardano precisamente l'agricoltura. Vediamo allora, attraverso i passi della seguente guida, quali sono le migliori fattorie didattiche della Lombardia.

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La Cascina dei Prati

È uno dei più antichi agriturismi della provincia di Bergamo, che si estende su un'area di 20.000 mq. Fondato nel lontano 1850, da allora la tradizione agricola si è tramandata di padre in figlio. Qui vengono allevati animali da cortile, conigli, vitelli, vacche da latte e maiali, e le verdure dell'orto, così come le carni, vengono utilizzate per creare sopraffini e genuini manicaretti per i numerosi ospiti, mantenendo intatta la tradizione bergamasca. Da qui partono escursioni a piedi o in bici lungo la splendida Valle del fiume Oglio.

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Dosso Badino

Si trova in provincia di Brescia tra le dolci colline moreniche nelle vicinanze del Lago d'Iseo. L'azienda abbina la produzione di cereali, foraggi, frutta ed ortaggi all'allevamento equino, bovino, ovicaprino e animali di bassa corte, ed ha aderito al progetto lombardia terra nostra, proponendo un vasto menù di piatti tipici della tradizione bresciana. Da qui partono escursioni nella Franciacorta, una delle più famose zone votate alla produzione di vino metodo classico e naturalmente verso il vicino lago, che ospita l'isola lacustre più grande d'Europa. Le ampie attività didattiche sono rivolte alle scuole di ogni ordine, ma accoglie anche gruppi di privati e comitive.

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Parco Ittico Paradiso

Situato a Zelo Buon Persico (LO), è veramente una magnifica oasi di natura che si estende lungo ben 130.000 mq di superficie. La ghiaia e la sabbia del vicino fiume Adda, hanno dato luogo alla creazione di numerosi canali. Negli ambienti fluviali che si sono formati spontaneamente si possono osservare fino a 20 specie di pesci d’acqua dolce. In più la presenza di una mini fattoria e di un parco giochi fanno di questa azienda, un luogo incantato per i più piccoli. Si rivolge non solo ai bambini e alle scolaresche, ma anche alle famiglie e alle comitive. Inoltre mette a disposizione ampie aree pic-nic.

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