Le migliori sagre della Campania

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Difficoltà: facile
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Introduzione

La Campania è una regione caratterizzata da molteplici tradizioni e da una vasta cultura culinaria, grazie alla varietà e all'abbondanza dei propri prodotti. Tante sono le prelibatezze, tra le quali il caciocavallo del Salento e la mozzarella di bufala. Proprio per queste grandi tradizioni, sono tante le sagre caratteristiche del posto, che cercano di diffondere proprio le bellezze culinarie della zona. Vediamo allora quali sono le migliori sagre della Campania.

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Occorrente

  • Curiosità
  • Partecipazione
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La tradizione delle sagre

Iniziamo a vedere quali sono le migliori sagre della Campania. La ricchezza dei prodotti coinvolge tutto il territorio campano. Tutti i Paesi e i piccoli borghi ospitano una sagra, in onore dei loro piatti caratteristici. Tali eventi si distribuiscono durante tutti i dodici mesi dell'anno, con alcune concomitanze dovute alla maturazione o alla raccolta di diversi frutti provenienti dal sottosuolo. Adesso, illustriamo le migliori sagre della Campania, anche se bisognerebbe visitarle tutte.

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Le sagre invernali

Partiamo dai mesi invernali. Una delle più conosciute è la Sagra del Soffritto di Maiale, con sede a Savigliano Irpino in provincia di Avellino. Interessanti sono anche la Sagra della Scarpeggia a Calitri (Avellino) e la Sagra del Torrone e del Croccantino di San Marco dei Cavoti (Benevento). Proseguiamo con gli eventi più interessanti dei mesi autunnali.

A Cervino, in provincia di Caserta, si verifica la Sagra dell'Olio di Oliva. A Serino (Avellino), ecco la Sagra della Castagna di Serino. A Castelfranco in Miscano (Benevento), si tiene ogni anno la Sagra del Caciocavallo. Sottolineiamo anche la Sagra del Fico d'India di Castel Morrone (Caserta), la Sagra del Pesce a Positano (Salerno), la Sagra del Fusillo a Nocera Inferiore (Salerno) e, infine, la Sagra dell'Uva a Capri.

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Le sagre estive

In Primavera, è possibile visitare la Sagra del Maiale a Senerchia (Avellino), la Sagra del Carciofo a Capaccio (Salerno) e la Sagra dei Prodotti Tipici a Cusano Mutri, in provincia di Benevento. Ma la maggior parte delle sagre si svolge durante la lunga stagione estiva grazie a condizioni meteorologiche maggiormente favorevoli.

Nel capoluogo, abbiamo Pastamania e VitignoItaia. A Massa Lubrense, si svolge la Sagra del Limone. Da segnalare anche la Sagra dell'Albicocca a Sant'Anastasia e la Sagra del Pesce Fritto a Castellammare di Stabia. A Salerno, vi sono la Sagra del Pesce Azzurro di Sapri, la Sagra del Pomodorino di Corbara, la Sagra del Prosciutto e dei Fichi a Castel San Giorgio, la Sagra della Mozzarella di Velia. Ad Avellino, ecco la Sagra del Fungo Porcino (Montoro Superiore) e la Sagra degli Gnocchi (Taurano).

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Consigli

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  • Informiamoci bene su tutte le attività correlate alle sagre

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