Prodotti tipici di Bruxelles

Di: Chiara A.
Tramite: O2O 17/04/2017
Difficoltà: facile
15
Introduzione

Chi si reca nella capitale del Belgio non può fare a meno di assaggiare alcuni prodotti tipici che contribuiscono a renderla ancora più interessante e caratteristica. Bruxelles si può considerare il "cuore" dell'Europa, con il suo quartiere europeo, il Parlamento e le Commissioni; inoltre è ricca di attrazioni da visitare e opere da ammirare. Tuttavia Bruxelles non è "solo" questo: meta di numerosi turisti, ma anche di molti giovani provenienti da tutto il mondo per le interessanti opportunità formative e professionali che offre, Bruxelles è anche una città particolarmente affascinante dal punto di vista gastronomico. Con i passaggi seguenti, a tale proposito, vedremo quali sono i suoi prodotti tipici più ghiotti ed invitanti.

25

La gaufre belge

Cominciamo subito col dire che tra i principali prodotti tipici di Bruxelles troviamo senza dubbio la gaufre belge (o de Bruxelles): si tratta di una specie di grande wafer, dalla forma quadrata o rettangolare, molto simile al waffle inglese. Sulla gaufre si può mettere di tutto: cioccolato, creme, marmellate, frutta, yogurt o anche gelato. In città si trova anche la gaufre de Liege, che invece presenta dagli angoli arrotondati e un colorito più scuro dovuto all'utilizzo nell'impasto di granella di zucchero caramellata. Entrambe queste prelibatezze si possono comprare presso qualsiasi negozio e per pochi euro, ma vengono vendute anche da molti venditori ambulanti come cibo di strada.

35

Le patatine fritte

Un altro cibo di strada tipico di Bruxelles è rappresentato dalle patatine fritte. In realtà, bisogna dire che queste si trovano ormai in ogni città, ma Bruxelles ne è considerata il regno anche perché sembra proprio che è in questa città che furono inventate. Le "frites" vengono vendute in piattini e in cartocci e sono davvero ottime da mangiare durante le passeggiate. Si caratterizzano per la doppia frittura con cui sono realizzate e per il loro colorito dorato davvero invitante, oltre che per il gusto intenso. Il must nella vendita delle patatine fritte è la famosa Maison Antoine: un vero e proprio luogo di pellegrinaggi dove e possibile gustare i suoi inimitabili fritti.

Continua la lettura
45

I cioccolatini belgi

Tra i prodotti tipici da non perdere assolutamente a Bruxelles ci sono poi i pregiati cioccolati. Non si può di certo tornare da questa città senza portare con sé una scatola di cioccolatini. Il cioccolato è talmente un simbolo della capitale belga che nel centro storico di trova anche un piccolo museo ad esso dedicato. In questa città i cioccolatini non si caratterizzano solo per gli innumerevoli gusti, ma anche per le loro particolari forme: presso le cioccolaterie, infatti, si possono trovare dei cioccolatini di tutte le forme possibili e immaginabili. Un cioccolato un po' difficile da trovare, ma da assaggiare assolutamente è quello allo spéculoos. Quest'ultimo è in realtà un biscotto croccante, con un inconfondibile retrogusto alla cannella. Oltre ai biscotti, nei negozi e nelle pasticcerie potrete comprare anche la crema di spéculoos e i caratteristici biscotti che rappresentano l'immagine di San Nicola.

55
Consigli
Alcuni link che potrebbero esserti utili:
Potrebbe interessarti anche
Naviga con la tastiera

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Europa

10 cose da vedere a Bruxelles

Bruxelles, capitale del Belgio, si estende su un territorio che comprende il centro storico, che sorge su sette colli, e alcune zone periferiche ad esso legate per vicende storiche. La città inoltre ospita gran parte delle istituzioni politiche sia del...
Europa

Le migliori birrerie a Bruxelles

La birra è una delle bevande alcoliche più amate al mondo. Che sia "bionda" o "bruna" piace davvero a milioni di persone che si ritrovano, specialmente nei week end, in pub e birrerie per bere in compagnia. Come accade un po' anche per la Germania,...
Europa

Come visitare Bruxelles in 5 giorni

Se avete programmato un viaggio a Bruxelles per 5 giorni, è certo che si può visitare la città in totale tranquillità, senza ritmi frenetici e con la possibilità di recarsi anche presso i suggestivi dintorni che offre! In questa guida vediamo insieme...
Europa

Come raggiungere Amsterdam da Bruxelles

Bruxelles è una capitale europea che offre numerosi siti storici e un'esperienza gastronomica imbattibile, Amsterdam potrebbe essere preferita invece, da coloro che amano fare festa e che hanno stili di vita alternativi. C'è un comodo treno InterCity...
Europa

Come visitare Bruxelles in un week-end

Bruxelles è la capitale del Belgio nonché la città più grande del paese e la più visitata, ogni anno vi giungono circa 6 milioni di turisti. Nonostante non sia classificata tra le capitali europee più accattivanti a livello turistico, molto gradevole...
Europa

Le migliori cioccolaterie a Bruxelles

Se quando vi nominano Bruxelles non potete fare a meno di pensare al cioccolato, salvatevi quest'articolo tra i vostri preferiti e rileggetelo quando sarete in partenza per la capitale belga, autentica roccaforte dei golosi. Andremo, infatti, a scoprire...
Europa

Come pianificare una visita all' Atomium di Bruxelles

Il centro turistico di Bruxelles è una città di piccole dimensioni, ma estremamente affascinante grazie ai contrasti stilistici e architettonici, in grado di integrarsi alla perfezione. La capitale belga, una delle più suggestive d'Europa, è in grado...
Europa

Belgio: i piatti tipici

Il Belgio è un piccolo paese dell'Europa centrale davvero pieno di risorse: oltre alle splendide città artistiche, come Bruges, Anversa e Bruxelles, questo stato europeo negli ultimi anni ha fatto passi da gigante anche per quanto riguardo l'eno-gastronomia....