Street food da mangiare a Barcellona

Di: Giulia V.
Tramite: O2O 09/03/2019
Difficoltà:media
17

Introduzione

Conoscere un luogo, un paese, una cultura, vuol dire anche provare i piatti tipici del posto e scoprire i sapori autentici della cucina locale. Molte cose si capiscono soprattutto dal cibo di strada che, inevitabilmente, ogni città propone. E una città come Barcellona non è da meno! Dunque, se avete in programma una vacanza in questa meravigliosa città catalana, accantonate l'dea di rifocillarci nei fast food e ristoranti italiani, e assaggiate il cibo locale cotto al momento. Proprio per questo motivo, oggi vi segnaliamo gli street food da mangiare a Barcellona. Buona lettura!

27

Tapas

Cavallo di battaglia della cucina spagnola, a Barcellona le tapas sono considerate non proprio una portata "regina", bensì un apetizer e uno street food, al quale gli abitanti e i turisti non rinunciano facilmente! Il termine "tapa" rimanda ai tappi di bottiglia e indica il carattere "mini" del piatto, oltre all'accompagnamento imprescindibile con un bel bicchiere di vino! Il costo va da ? 3,00 a ? 7,00 e gli ingredienti principali sono pane, olive, formaggio di pecora, tortillas.

37

Canelons a la barcelonesa

I canelons a la barcelonesa sono un primo piatto sostanzioso, declinato in chiave catalana, ma pratici da mangiare. I cannelloni "made in Barcelona" sono ripieni di fegatino di pollo o maiale e sono uno street food che può essere considerato un piatto unico. Il costo medio è di ? 7,00.

Continua la lettura
47

Pa amb tomaquet

Sapori tipicamente mediterranei racchiusi in una portata semplice, ma dal sapore irresistibile. Non chiamatela semplicemente bruschetta, perché il pa amb tomaquet, nonostante abbia come ingredienti principali gli stessi della sua "collega" italiana (pane, aglio, pomodoro) una volta tostata diventa accompagnamento perfetto per ogni portata, punta di diamante di un aperitivo dal sapore italo-catalano o semplicemente o semplicemente un ottimo street food. Il costo medio è di ? 5,00.

57

Crema catalana

Nonostante sia un noto dessert, è possibile degustare la crema catalana anche per strada. È un must della cucina spagnola, in particolare della dolciaria barceloneta, ed è tanto famosa quanto squisita. Non esiste nella metropoli iberica un solo locale o bancarella di strada dove non potrete assaggiare questa prelibatezza, dal sapore unico e speziato. Il costo medio è di ? 4,00 e gli ingredienti principali sono tuorli d'uovo, latte, limone e cannella.

67

Butifarra

Un altro must barcellonese è la butifarra, una salsiccia di carne di maiale tritata, condita con spezie, sale e pepe. Si trova nella versione bianca, con carne magra, e in quella nera, dove viene unito il sangue del maiale. Da accompagnare con i fagioli rossi o con del tartufo, per i palati più raffinati. Da accompagnare con un bicchiere di vino locale. Il costo medio è di ? 5,00.

77

Bocadillo de calamares

Chi l?ha detto che il bocadillo di calamares si prepara solo a Madrid? Questa prelibatezza è, infatti, famosa in tutta la Spagna, specialmente a Barcellona potete provarne di buoni. Si tratta di un bel panino, tipo baguette, con calamari di prima scelta fritti, olio extravergine di oliva, limone e delle salsine. Il costo medio è di ? 5,00.

Potrebbe interessarti anche

Naviga con la tastiera

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Europa

Barcellona: come organizzare una vacanza a Barcellona

Madrid, una delle città più popolose della Spagna, dal punto di vista industriale è certamente la città più sviluppata. Si rimane, infatti, stupiti da quanto immense possano essere le aree industriali che la caratterizzano. Per opera di un generale cartaginese,...
Europa

Come E Perché Visitare Il Temple Del Sagrat Cor A Barcellona

Se fate un viaggio a Barcellona, vi consigliamo di trascorrere una giornata al nord della città, in particolare nella zona del Tibidabo, il punto più alto sovrastante la città intera, dove ci sono alcune interessanti cose da vedere come il Temple del...
Europa

Come organizzare un itinerario a piedi per Barcellona

Sarà possibile spostarsi a piedi con semplicità anche in una vasta e caotica metropoli moderna come Barcellona, grazie ad una efficiente rete di trasporti pubblici (metropolitana e autobus).Grazie al crescente successo delle compagnie aeree economiche...
Europa

Cosa comprare assolutamente a Barcellona

Barcellona è una città estremamente vivace. Ogni anno ospita oltre 7 milioni di turisti, provenienti da ogni parte del mondo. È la meta ideale per una vacanza culturale, oppure anche solo per un weekend all'insegna del divertimento. Offre numerose attrazioni...
Europa

Come raggiungere Barcellona da Madrid

Barcellona è una delle più grosse città della Spagna, nonché una delle più belle località iberiche. Barcellona è il secondo maggior centro culturale, industriale ed economico, ma è la metropoli con più turismo in assoluto di tutta la Spagna. Ecco una...
Europa

Barcellona: i migliori luoghi da visitare

Avete prenotato le vacanze, destinazione Barcellona, e state cercando consigli su come sfruttare al massimo la vostra permanenza nella splendida città catalana? Questo è una breve lista che vi illustrerà quali sono i migliori luoghi da visitare. Ovviamente...
Europa

Dieci cose da vedere a Barcellona

Una città da inserire tra le mete da prediligere per le vacanze è Barcellona. Barcellona è uno dei più grandi centri urbani della Spagna, sia per la densità della popolazione (più di un milione e mezzo), sia per il settore industriale e turistico. La...
Europa

10 consigli per visitare Barcellona

Barcellona si pone come una delle migliori destinazioni turistiche europee e nel mondo. La capitale della Catalogna, infatti, offre numerosi spunti artistici e di intrattenimento per rendere perfetta la vacanza di ogni turista. Nonostante ciò, è bene...